樱桃木是广受欢迎的木材，主要用于高档家具、木门、地板等家居用品的生产。
樱桃木主要分布于美国，在欧洲和日本也有分布，分别称为欧洲樱桃木和日本樱桃木。这两种类型的樱桃木在构造及颜色上与美国樱桃木有所差异，密度也比其略重。樱桃木心材从深红色至淡红棕色，纹理通直，细纹里有狭长的棕色髓斑及微小的树胶囊，结构细。樱桃木气干密度为0.62克/立方厘米左右，属于高档木材，适用于高档家具的生产。在木门生产中除用于实木门外，多用于木质门的表面装饰。
木材的弯曲性能好，硬度低，强度中等。木材易于加工，对刀具的磨损程度低，握螺钉力、胶着力、抛光性好。干燥时收缩量大，但是烘干后尺寸稳定 。
樱桃木是高级木料，木纹是直木纹。 樱桃木天生含有棕色树心斑点和细小的树胶窝，纹理细腻、清晰、抛光性好，涂装效果好，适合做高档家居用品。机械加工性能好，干燥尚算快速。
欧洲樱桃木
地理分布：欧洲，包括英国、北欧。
一般特征：心材是淡红色至棕色，纹理通直，结构甚细且均匀。平均密度为610kg/立方米，比重为0.61。
力学性质：木材的弯曲性能十分好，抗弯强度与抗冲击强度中等，耐冲击强度中等，但硬度较低。力学强度与橡木相当。
加工性：对刀具的磨损程度中等，直纹理的表面加工后十分光洁，但对有交错纹理的木材加工时，切削角应取20°，否则易磨钝刀刃。木材的握钉力、胶合性和着色性均佳，可以获得很好的表面加工效果。
用途：由于易翘曲，所以一般用于断面尺寸不大的场合。用于家具、橱柜，宜用来制作车件，梭子、玩具和乐器零件。它的刨切单板是家具、门和护墙板的高级饰面材料。
日本樱桃木
拉丁学名：Prunus japonica,L.蔷薇科。
商品名：Yama-zukura,kaba-zakura（日本）。
一般特征：木材呈现淡红色至棕色，渐变成桃花心木的颜色。纹理通直，细结构且均匀，平均密度为630kg/立方米，比重为0.63。
力学性质：弯曲强度、冲击强度和耐冲击性均属中等，挠性好，在汽蒸后可很好地弯曲成型。
加工性：对刀具的磨损程度中等，当有交叉纹理或不规则纹理时，进行刨削或成型铣加工，为了减少刀具的磨损，切削角宜取20°。握钉力、握螺丝钉力均佳，胶合性、着色性、抛光性也很好，可获得良好的加工表面。
用途：用于高级装饰细木工、橱柜、室内用木器、乐器零部件、玩具、梭子，亦极为适宜用于制作车件，雕刻件。精选的原木可用来制作刨切单板，用于家具饰面或镶板饰面。
美国樱桃木
拉丁学名：Prunus serotina,Ehrh.蔷薇科。
商品名：黑樱桃（美国和加拿大），美国亦有称之为橱柜樱桃木。
地理分布：少量或零星分布在美国和加拿大的每年落叶的森林中。
一般特征：心材从深红色至淡红棕色，纹理通直，细纹里有狭长的棕色髓斑及微小的树胶囊，结构细。平均密度为561kg/立方米，比重为0.50。
力学性质：木材的弯曲性能好，硬度中等，强度中等，耐冲击载荷。
加工性：木材易于手工加工或机加工，对刀具的磨损程度低，握钉力、胶着力、抛光性好。
用途：可做拼花地板、烟斗、乐器、家具和橱柜、高级细木工件、船用内装饰；特别适宜用来制作车件或雕刻件。精选的原木可用来制造家具饰面单板、橱柜饰面单板、护墙板和光面门等。
